Der Frühling ist nun richtig da. Alles ist erwacht und erblüht. Der Wonnemonat verwöhnt uns mit vielen frischen Gemüse und Früchte. Auf unseren Tellern wird es wieder bunter und abwechslungsreicher. Allerdings ist unser Mai-Warenkorb für die 25. Challenge Komplett in Grün und Rot.
Rhabarber, Erdbeeren, Pfefferminz, Tomaten, Spargeln und Lattich (Römer Salat)
Wir haben uns diesen Monat bewusst nochmals für Spargel entschieden, da einige Teilnehmern noch keine auf den Märkten entdeckt hatten und dazu die Spargelsaison einfach zu kurz ist. Natürlich könnt ihr auch die Spargel weglassen und auf die anderen 5 Zutaten konzentrieren. Zudem möchten wir euch bitten, auch sonst nicht auf aussersaisonale oder exotische Zutaten zurückzugreifen. Was im Februar Saison hat, findest du z.B. hier bei der lieben Marlene.
Erdbeeren Pfefferminz Rhabarber Spargel Tomaten Lattich
So funktioniert die Challenge
Schnapp dir also mindestens zwei Zutaten aus unserem Februar-Warenkorb und ergänze sie nach Wunsch mit deinen Zutaten. Kreiere ein leckeres Rezept für die Community und poste es auf deinem Instagram-Account oder auf deinem Blog, wenn du einen hast.
Die Umsetzungswoche findet vom 7. bis 16. Mai statt. Das heisst, nimm uns in dieser Zeit mit in deine Küche. Poste Storys auf Instagram und tagge uns dabei. Zeig uns wie dein Rezept entsteht. Wir freuen uns auf deine Einblicke!
Bis zum 18. Mai kannst du via unserem Formular deinen Beitrag einreichen. So erscheint er am 21. Mai hier in unserer Zusammenfassung auf dem Blog.
Du kannst folgenden HTML-Code für deine Seite kopieren oder die Grafik selbst abspeichern und bei dir integrieren.
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