Nach dem wundervollen Foodblogs Schweiz Adventskalender und den zahlreichen spannenden Specials im vergangenen Jahr starten wir wieder mit einem saisonalen Warenkorb ins Neue Jahr. Darin enthalten sind:
Lauch, Rüebli, Kartoffeln, Hafer, Randen und Birnen
Lauch 
Rüebli 
Kartoffeln 
Hafer 
Randen 
Birnen
Der Januar-Warenkorb enthält eine schöne Vielfalt an Zutaten, mit denen sich ganz bestimmt etwas Feines kreieren lässt. Denn mindestens zwei Zutaten aus dem Warenkorb solltest du für dein Gericht verwenden. Wir möchten dich bitten, dass du auch sonst keine komplett aussersaisonalen Gemüse oder Früchte zum Kochen oder Backen wählst. Das würde nicht dem Sinn der Challenge entsprechen. Im Saisonkalender bei Marlene findest du alle sonstigen aktuellen Lebensmittel, die im Januar in der Schweiz erhältlich sind.
Die Umsetzungswoche startet am Freitag, 8. Januar 2021 und dauert bis Sonntag, 17. Januar. Bis zum Mittwoch, 20. Januar kannst du das Rezept entweder auf deinem Blog oder auf Instagram (inkl. Rezept!) posten und uns deinen Link für die Zusammenfassung zukommen lassen.
Falls du sonst noch Fragen zum Ablauf der Challenge hast, hier findest du unser FAQ.
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